zaterdag 1 februari 2014

Niet zo fit...

Vanochtend uit kunnen slapen... maar toen ik wakker werd had ik hoofdpijn.
Medicijn ingenomen, en toch maar even terug gegaan, voordat het migraine zou worden...
Gelukkig heeft het geholpen...
Maar het ging vandaag niet allemaal vanzelf. Ik was niet echt fit.
Gister de boodschappen in huis gehaald.
Boterhamvlees, smeerworst, vruchtenhagel, melk, brood, vruchtensap en wat chips voor de kids voor het weekend, en alvast groenten voor de komende week.
Twee zakken spruiten, twee zakken witlof, een pak zuurkool en snijbonen.
Vanavond dus heerlijk aan de spruiten.
De spruiten schoongemaakt en alvast klaargezet in de stomer.
De stomer vast aangezet op 20 minuten, en toch maar even weer op bed gegaan... weinig energie en nog niet fit...
Sieberen heeft de speklapjes gebakken en er aardappelpuree bij gemaakt. Fijn van hem!

Toch wilde ik ook vandaag de appelcake bakken, waar ik eerder deze week al over schreef ( http://notitie-blog.blogspot.nl/2014/01/weer-een-wacht-dagje.html ), dus heb ik de ingrediënten alvast bij elkaar gezet.
Na het avondeten maken.
Wat meer opgeknapt van het rusten voor het avondeten.
Het cakebeslag gemaakt, en in de oven gezet. Sieberen stelde voor om even om de hoek bij Hans en Betsie te gaan...
Eerst de appelcake bakken zei ik, dus over 3 kwartier kunnen we gaan.
De cake klaar! Het ruikt héérlijk!
'Lieverds, als we zodirekt weer thuis zijn nemen we een lekker stukje. Nu moet de cake nog even afkoelen.
Gezellig een kop thee gedronken bij Hans en Betsie, en ondertussen heb ik steken opgezet voor sokken, mét een draadje van panty in het boord. ( http://notitie-blog.blogspot.nl/2014/01/pantys-recyclen.html )
Een kleine aanzet gemaakt, en na ongeveer een uurtje zijn we weer op huis aangegaan.
 Thuis gekomen, met elkaar een heerlijk stuk appelcake gegeten... en er werd opnieuw gepakt :-)
 Die valt dus in de smaak :-) Een herhaal recept!
Nu niet te laat op bed, want morgenochtend gaat de wekker weer op tijd.
Naar de kerk, en daarna direct door naar de radiostudio.
Het is Sieberen zijn beurt weer om te presenteren, en hij heeft gevraagd of ik ook een column voor wil lezen.

'k Heb nu ff lekker trek ik een kop warme melk. Daarbij nog een lekker stuk verse appelcake :-)
Mijn andere blog is:

Geen opmerkingen:

Een reactie posten